"Happy Birthday"

Скидки на день рождения

+375 (29) 661-86-01

Главная -> Рестораны и кафе -> Гриль бар

Гриль бар

Что отличает профессионалов приготовления гриля от любителей, так это то, что они не боятся жарить стейки в режиме сильного жара. Профессионалы знают, что обжарка мяса при высокой температуре способствует раскрытию буквально сотен ароматов, поэтому жарят стейки в режиме сильного жара, пока снаружи они не станут темно-коричневого цвета. Пусть никто не пытается убедить вас в том, что из-за сильного жара «поры на поверхности мяса закроются». Все это просто-напросто сказки.

Стейки толще 2,5 см не стоит готовить только лишь при сильном жаре, так как снаружи они обуглятся, а внутри не прожарятся. После того, как вы подрумянили стейки с обеих сторон при сильной температуре, их нужно переложить в зону непрямого жара, где они спокойно дойдут до готовности.

Обзор акций и скидок в гриль-барах Минска на сегодня для именинников:

Скидки в гриль барах для именинников
 
Вы предоставляете скидки именинникам? Оставьте заявку!

Предоставляем скидки в областях